
目前,部分養殖區超負荷養殖,增加了環境負荷。同樣,飼料原料供應不可持續、飼料利用率低、氨氮、有毒有害有機物、重金屬等排放積累也影響環境的可持續利用,已成為我國現階段。水產飼料的主要問題。 水產動物氨氮中毒的癥狀: 氨氮過多會損傷魚類的鰓組織,使血液中的紅細胞失去與氧氣結合的能力,呼吸功能降低,鰓絲變黑或呈紫黑色,體表粘液增多,皮膚充血。食欲不振,甚至喪失活力、缺氧、浮頭等癥狀。同時,魚的粘液增多,全身流血,鰓鰭基部明顯流血,魚的肝腎組織受損,組織受損,嚴重者魚類死亡。 氨氮超標解決方法: 1、換水:有條件的情況下,將池底的水去掉,重新加水。 2、灑有機酸或吸附劑:可以用有機酸(醋酸、果酸、檸檬酸等)調節水的PH值;也可以撒沸石粉、麥飯石等吸附劑,降低水中氨氮含量,但存在勞動強度大、效果不穩定、成本高等缺點。 3、使用益生菌:使用硝化菌、光合菌、枯草芽孢桿菌等益生菌,硝化菌迅速將水中的氨氮和亞硝酸鹽轉化為無害的硝酸鹽。枯草芽孢桿菌、光合細菌等能吸收和減少水中的氨氮、硫化氫等有毒物質,降低化學耗氧量和生物耗氧量,間接增加水中溶解氧的含量,對氨氮起到很好的去除作用。 4、使用降低氨氮的添加劑,如絲蘭提取物:絲蘭提取物又名天然類固醇沙薩皂苷(來源于絲蘭),兼有皂苷表面活性劑和脲酶抑制劑作用。有效干擾和控制尿素轉化為氨的過程,提高蛋白質利用率,減少氨氮排泄,減少水體富營養化。 簡而言之,養魚就是水上養殖。良好養魚的關鍵之一是去除水中的氨氮等有害物質。通過調節水體生態平衡,促進水體中氨氮的生長和降解,提高成活率,最終實現高產高效。 
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